Mejorando la Seguridad Alimentaria y Nutricional y la Agricultura a Pequeña Escala en Honduras a través de las Tecnologías de Información y Comunicación

Acerca de

Este proyecto busca integrar tecnologías de información y comunicación (TIC) en iniciativas agrícolas y nutricionales para mejorar la seguridad alimentaria en comunidades rurales de Honduras. El enfoque está en comunidades con alta dependencia de la agricultura a pequeña escala y limitadas oportunidades de acceso a mercados, financiamiento y tecnologías

Objetivo General

Compartir los principales hallazgos de la investigación "Mejorando la Seguridad Alimentaria y la Agricultura a Pequeña Escala en Honduras a Través de las TIC", con representantes de instituciones públicas y privadas relacionadas con los temas de Seguridad Alimentaria, Agricultura y Tecnologías de Información y Comunicación (TIC).

Objetivo Específico
  1. Promocionar la posible vinculación del tema de TIC con aspectos relacionado a la SAN, como es la produccion agrícola o de alimentos al nivel local, y el consumo apropiado de los alimentos.
  2. Promover los eventos de difusión de resultados planificados en el marco del proyecto (promover la plataforma).
  3. Sondear posibles alianzas entre RDS-HN y otras instituciones para proyectos futuros en el tema de SAN y TIC.
  4. Identificar técnicos, investigadores y representantes institucionales para la conformación del comité regional para el intercambio y discusión de temas afines a la seguridad alimentaria.

2014

2015

Catacamas, Olancho, Incluye comunidades como Flor de Café, Nueva Esperanza y La Vega.

Población Meta

0

Familias beneficiarias directas

0

Hogares en la Comunidad de Nueva Esperanza

0

Hogares en la Comunidad de Flor de Café

0

Hogares en la Comunidad de La Vega

Resultados

Resultado 1

Integracion de TIC en la Agricultura:

  1. Se establecieron centros comunitarios de TIC que sirvieron como hubs tecnológicos para capacitación y acceso a herramientas digitales.

  2. Las tecnologías como videos educativos, sistemas de mensajería y acceso limitado a Internet ayudaron a mejorar prácticas agrícolas y nutricionales

Resultado 2

Mejoras en la seguridad Alimentaria:

  1. Promoción de huertos familiares y escolares, lo que resultó en un aumento en la disponibilidad y variedad de alimentos en las comunidades.

  2. Capacitaciones en nutrición y manejo adecuado de alimentos, lo que mejoró significativamente la calidad de la dieta en los hogares.

Resultado 3

Empoderamiento Comunitario:

  1. Se fortalecieron las capacidades locales mediante talleres y formación, que facilitaron la autogestión de iniciativas comunitarias.

  2. Se crearon alianzas estratégicas con instituciones locales y nacionales para asegurar la sostenibilidad de los logros alcanzados.

Resultado 4

Reduccion de Brechas Tecnológicas: Aunque limitada, la introducción de TIC permitió a las comunidades adoptar herramientas innovadoras para la educación, la producción agrícola y la gestión de recursos.

Contribución del Proyecto

Antes

  1. Condiciones económicas y sociales: Las comunidades sufrían altos niveles de pobreza, con una dependencia casi total de la agricultura de subsistencia y un acceso mínimo a servicios básicos como electricidad, agua potable y tecnología.
  1. Seguridad alimentaria: La dieta de las familias estaba limitada a cultivos básicos, con baja diversidad alimentaria y escasos conocimientos sobre nutrición adecuada.
  1. Limitaciones tecnológicas: Uso casi inexistente de tecnologías digitales en actividades agrícolas y educativas. La infraestructura tecnológica era inexistente en la mayoría de los hogares.

Después

  1. Condiciones mejoradas: Las familias participantes lograron diversificar su producción agrícola y mejorar sus ingresos mediante la adopción de prácticas más eficientes y sostenibles.
  1. Seguridad alimentaria fortalecida: Incremento en la variedad de alimentos disponibles en los hogares gracias a los huertos familiares y escolares. Además, se observaron cambios positivos en los hábitos alimenticios y en la calidad de la dieta.
  1. Uso de tecnologías: Los productores comenzaron a utilizar herramientas digitales para aprender sobre mejores prácticas agrícolas, conectarse con mercados locales y mejorar la gestión de sus cultivos.
  1. Empoderamiento y sostenibilidad: Las comunidades adquirieron habilidades para gestionar proyectos de forma autónoma, con jóvenes y mujeres jugando un rol central en las iniciativas. Se establecieron estructuras organizativas que garantizan la continuidad de las acciones iniciadas por el proyecto.

Documentación

Galería

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